Miel de colza est un miel mono-floral, fabriqué à partir du nectar de la fleur et du pollen de colza. Il est liquide avec une couleur ambrée à ambre.
Il est surtout reconnu pour ses propriétés de traitement des ulcères, mais a également d'autres effets thérapeutiques, tels que des effets antibactériens et antioxydants, des propriétés immunostimulantes douces, une action tonique ainsi que d'autres avantages digestifs.
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